Арбузный фестиваль прошел в Усть-Каменогорске на Площади Республики
Полосатые ягоды из Урджарского и Курчумского районов радуют не только глаз, но и остальные органы восприятия устькаменогорцев
Помимо арбузов, приобрести здесь можно и спелые дыни. Цены более чем демократичные, а продавцы веселые и добродушные, передает корреспондент Устинка LIVE.
Горожане с радостью пробовали главный сезонный продукт. Традиционно местные жители ждут арбузов из Курчума и Урджара к концу августа, зная, что вот их - точно можно есть без опаски! Также здесь можно увидеть и красиво вырезанные арбузы – ведь фестиваль предполагает соревнования в искусстве под названием карвинг.
Сотрудники Усть-Каменогорского Многопрофильного Технологического колледжа, в том числе мастера производственного обучения и преподаватели приняли участие в Арбузном фестивале и представили свои образцы искусства. Именно искусства, ведь карвинг – это не просто мастерство. Это творчество в его высшем проявлении.
Карвинг – это работа кропотливая, - рассказывает преподаватель УМТК Дина Ожиканова. – Мы выбрали тематику, посвященную Дню Конституции. В ней использовано много разных направлений и стилей. Тут не только нарезание, но и работа выемкой, ножом, формочкой и разные стили.
Карвинг - это фигурная нарезка из овощей и фруктов. Это искусство, зародившееся в Китае, и пришедшее к нам, чтобы сделать еду не только вкусной, но и бесподобно красивой.