Почему не стоит уходить из кухни во время приготовления еды

С 31 декабря 2022 года по 3 января 2023 года спасатели ДЧС ВКО дважды выезжали на случаи, когда люди покидали кухню и оставляли пищу на плите без присмотра, передает корреспондент Устинка LIVE. За прошлый год подобных вызовов насчитается 27.

Иногда бывает такое, что люди выходят из своих домов и квартир, забыв на плите готовящуюся еду. Из-за высокой температуры могут загореться рядом стоящие предметы, например, шкаф, висящие занавески или лежащие ухватки.

Пластмассовые изделия, например ручки кастрюли или разделочная доска, начинают плавиться. Пластмасса при этом будет выделять ядовитые вещества, - отметил начальник «Службы пожаротушения и аварийно-спасательных работ» ДЧС ВКО Айдос Нусупбаев.

Особенно опасно, когда на сковородке остается масло и оно начинает гореть. В таком случае тушить пламя водой категорически запрещено - возможны ожоги и серьезный пожар.

При горении пищи помогут быстрые действия. Нужно выключить плиту и накрыть горящую еду или масло крышкой, что перекроет поступление кислорода и не даст продолжиться горению. В случае если справится самостоятельно не удается, следует обращаться по номеру 112 или 101.

В ДЧС ВКО также отметили, что "забывчивые" жители области несут административную ответственность по статье 410 Кодекса РК.

Нарушение или невыполнение противопожарных требований, предусмотренных правилами пожарной безопасности, влечет предупреждение или штраф на физических лиц в размере 5 МРП.