Усть-Каменогорск и ВКО В ВКО участились факты реализации опасной для жизни продукции
В санэпидслужбе рассказали, куда обращаться при обнаружении на прилавках просроченных продуктов питания
Одним из основных показателей безопасности продукции является срок годности, то есть, помимо даты изготовления в маркировке в обязательном порядке производителем должен быть указан срок годности, который исчисляется либо временем, в течение которого продукт необходимо употребить, либо датой, до наступления которой он пригоден для употребления, передает корреспондент Устинка LIVE.
Эпидемиологи напоминают, каждый потребитель должен знать, что продажа пищевой продукции, срок годности которой истек – запрещается.
Употребление "просрочки" может спровоцировать не только пищевое отравление, но и создать угрозу жизни потребителя.
Специалисты Департамента санитарно-эпидемиологического контроля ВКО на постоянной основе проводят мониторинг безопасности пищевой продукции. Для анализа отбирают товары, реализующиеся в торговых точках региона.
Так, из числа проб продуктов, отобранных в прошлом и за два месяца текущего годов, 19 оказались с истекшим сроком годности. По информации ДСЭК, просрочка обнаружена среди масложировой, мясной (в том числе колбасы), рыбной (консервы), птицепродукции, кондитерских, кулинарных, крупяных изделий, муки и безалкогольных напитков.
Несмотря на то, что мониторинг проводится с обязательным предварительным уведомлением субъектов предпринимательства, факты реализации опасной для жизни продукции по сравнению с предыдущим годом участились, — констатировали в департаменте. — В случае обнаружения на прилавках продукции с истекшим сроком годности граждане могут обратиться с жалобой в территориальные управления санитарно-эпидемиологического контроля или непосредственно к нам в департамент, — отметили в ДСЭК.
В жалобе необходимо указать название и адрес торговой точки, где был приобретен товар, и предоставить подтверждающие фото- или видеоматериалы либо чеки (их копии) о покупке продукции. Если в результате употребления продукта был причинен вред здоровью, к обращению также требуется приложить соответствующую справку от организации здравоохранения.
Адрес Департамента санитарно-эпидемиологического контроля по ВКО: г.Усть-Каменогорск, пр. Н. Назарбаева, 17, телефоны: 8(7232) 76-67-23, 76-75-49, e-mail:dzpp_vko@dsm.gov.kz.