Какие продукты нельзя хранить в холодильнике
Диетолог Елена Соломатина перечислила продукты, которые не следует охлаждать, так как они могут стать опасными для здоровья
Специалист рассказала, что существуют и такие продукты, которые не несут вреда при охлаждении, но держать их в холодильнике не имеет смысла, передает сайт Вечерняя Москва.
Нельзя класть в холодильник отварной рис, макароны и крупы. Причина заключается в том, что во влажной среде начинают развиваться патогенные микроорганизмы и продукт быстро портится. Из-за хранения перечисленных продуктов в холодильнике можно получить отравление.
Также Елена Соломатина отметила, что салаты с содержанием майонеза, например такие как, оливье, тоже нельзя хранить в холодильнике.
А помидоры не следует хранить в холодильнике потому что они теряют свой вкус и аромат. По той же причине хлеб лучше держать при комнатной температуре.
Влага является благоприятной средой для развития плесени. Таким образом, все продукты, которые не являются герметичными не следует хранить в холодильнике. Особенно специалист отметила чай, кофе, какао и различные травы.
Любые бумажные пакетики будут отсыревать и портить продукт. Сухофрукты, печенье, хлебцы, чипсы, орехи впитают в себя влагу и покроются плесенью, — предупредила эксперт.
А вот хранить консервы или лапши быстрого приготовления в холодильнике совсем не обязательно. С ними ничего не случится, если они будут лежать в шкафу.