Мир Какой овощ способен помочь при похудении
Эксперт Центра молекулярной диагностики рассказала, что баклажан не только поможет сбросить вес, но и снизить уровень холестерина в крови
Фото:
pixabay
Екатерина Антипова отметила, что в данном овоще содержатся антоцианы, которые обладают антисептическими свойствами и препятствуют развитию воспалительных процессов, передает сайт мир 24 со ссылкой на "Известия".
В баклажанах также имеется хлорогеновая кислота, которая участвует в противоопухолевых, антиоксидантных, гипогликемических, гипохолестеринемических, противовирусных и противомикробных процессах, - рассказала эксперт.
Помимо перечисленных полезных свойств, баклажан содержит каротин, кальций, калий, фосфор, железо, магний, фолиевая кислота и клетчатка.