Мир Благодаря велосипедистам стала известна настоящая польза картофельного пюре
По мнению исследователей, эта еда влияет на организм так же, как углеводный гель, потому пюре можно эффективно использовать при тренировках
Об этом заявили ученые из Университета Иллинойса, передает сайт Корреспондент.net.
Они рассказали, что для участия в эксперименте отобрали 12 человек, которые каждую неделю проезжали на велосипеде 267 километров. Их разделили на три группы. Так, часть из них при тренировках употребляли воду, другие — углеводный гель, а третьи — картофельное пюре.
Далее у участников наблюдали за уровнем глюкозы в крови, температурой тела и состоянием желудка.
Оказалось, что глюкозы в крови у тех, кто потреблял картофель и гели, почти одинаковая, а их тренировки более эффективны, чем у той группы, которая употребляла только воду.
Следующая →
Они рассказали, что для участия в эксперименте отобрали 12 человек, которые каждую неделю проезжали на велосипеде 267 километров. Их разделили на три группы. Так, часть из них при тренировках употребляли воду, другие — углеводный гель, а третьи — картофельное пюре.
Далее у участников наблюдали за уровнем глюкозы в крови, температурой тела и состоянием желудка.
Оказалось, что глюкозы в крови у тех, кто потреблял картофель и гели, почти одинаковая, а их тренировки более эффективны, чем у той группы, которая употребляла только воду.