Почти на 56% выросло производство кумыса в Казахстане
... кобыльего молока. Высокими показателями также отличается Карагандинская область: 21,7%. В отношении другого казахского национального напитка — шубата — прослеживается аналогичная тенденция в переработке. Производство кисломолочного продукта из верблюжьего молока в 2022 году составило ...