В Казахстане может наступить дефицит молочной продукции
С вступлением в силу новых технических требований всех фермеров страны обяжут проверить молоко на содержание посторонних веществ
Новый технический регламент ЕАЭС вступит в силу с января месяца 2020 года, передает сайт телеканала КТК.
Как утверждают представители молочного союза Казахстана, главное требование техрегламента — это качество. В стране 150 молочных переработчиков, которые не соответствуют требованиям.
Как рассказали специалисты, в основном не у каждого имеются собственные фермы и они пользуются сырьем мелких предприятий. Зачастую молоко производят низкого качества. Если при введении новых технических требований найдутся несоответствия, то предприятия закроют.
Чтобы проверить сырье на содержание антибиотиков, бактерий и соматических клеток требуется установить спецоборудование, которого обойдется для фермеров очень дорого.
Следующая →
Как утверждают представители молочного союза Казахстана, главное требование техрегламента — это качество. В стране 150 молочных переработчиков, которые не соответствуют требованиям.
Как рассказали специалисты, в основном не у каждого имеются собственные фермы и они пользуются сырьем мелких предприятий. Зачастую молоко производят низкого качества. Если при введении новых технических требований найдутся несоответствия, то предприятия закроют.
Чтобы проверить сырье на содержание антибиотиков, бактерий и соматических клеток требуется установить спецоборудование, которого обойдется для фермеров очень дорого.