Қазақстан Қазақстанда сүт өнімдерінің жетіспеушілігі туындауы мүмкін
Жаңа техникалық талаптар күшіне енгеннен кейін, елдегі барлық фермерлерде сүттің бөгде заттардың бар-жоғын тексеру қажет болады.
ЕАЭО жаңа техникалық регламенті 2020 жылдың қаңтарында күшіне енеді, деп хабарлайды КТК телеарнасының сайты.
Қазақстан сүт одағы өкілдерінің айтуынша, техникалық регламенттердің басты талабы - сапа.
Елімізде талапқа сай келмейтін 150 сүт өңдейтін зауыт бар. Сарапшылардың айтуынша, әркімнің жеке шаруа қожалығы бола бермейді және олар шағын кәсіпорындардың шикізатын пайдаланады.
Көбінесе төмен сапалы сүт өндіріледі. Егер жаңа техникалық талаптарды енгізу кезінде сәйкессіздіктер болса, кәсіпорындар жабылады.
Антибиотиктер, бактериялар мен соматикалық жасушалардың құрамындағы шикізатты тексеру үшін фермерлерге қымбат тұратын арнайы жабдықты орнату қажет.
Следующая →
Қазақстан сүт одағы өкілдерінің айтуынша, техникалық регламенттердің басты талабы - сапа.
Елімізде талапқа сай келмейтін 150 сүт өңдейтін зауыт бар. Сарапшылардың айтуынша, әркімнің жеке шаруа қожалығы бола бермейді және олар шағын кәсіпорындардың шикізатын пайдаланады.
Көбінесе төмен сапалы сүт өндіріледі. Егер жаңа техникалық талаптарды енгізу кезінде сәйкессіздіктер болса, кәсіпорындар жабылады.
Антибиотиктер, бактериялар мен соматикалық жасушалардың құрамындағы шикізатты тексеру үшін фермерлерге қымбат тұратын арнайы жабдықты орнату қажет.
