Казахстан В Павлодаре начнут производить растворимый кумыс
Павлодарское предприятие, занимающееся выпуском целебного напитка из кобыльего молока уже более 10 лет, планирует наладить выпуск порошка сухого кумыса
Глава КХ "Алтай", уже более десяти лет радующего потребителей вкусным и полезным кумысом, рассказал, что продукт пользуется спросом не только в Казахстане - со стороны европейцев растет спрос на напиток из кобыльего молока, сообщается на сайте palata.kz.
На ферму уже привезли и остановили оборудование для производства сухого молока, с сохранением всех его полезных свойств.
Кроме того, на ферму закуплены 37 голов кобыломаток породы Джабе, три жеребца Муголжарской породы, а также построено животноводческое помещение для доения кобыл площадью 1800 кв. метров. Всего в хозяйстве сейчас насчитывается 900 дойных кобыл. Всего же фермеры производят 300-400 литров кумыса в день.
Стоит отметить, что кумыс КХ "Алтай" имеет сертификат международного качества, производитель в 2009 году представлял Казахстан на выставке «Зеленая неделя» в Берлине.
Следующая →
На ферму уже привезли и остановили оборудование для производства сухого молока, с сохранением всех его полезных свойств.
Кроме того, на ферму закуплены 37 голов кобыломаток породы Джабе, три жеребца Муголжарской породы, а также построено животноводческое помещение для доения кобыл площадью 1800 кв. метров. Всего в хозяйстве сейчас насчитывается 900 дойных кобыл. Всего же фермеры производят 300-400 литров кумыса в день.
Стоит отметить, что кумыс КХ "Алтай" имеет сертификат международного качества, производитель в 2009 году представлял Казахстан на выставке «Зеленая неделя» в Берлине.