Made in Oskemen-2024: курт на любой вкус и жент… в шоколаде
Если вы думаете о том, что презентовать гостям из-за границы или что отвезти в качестве гостинца с собой за рубеж, то это один из самых выигрышных вариантов
Красиво упакованный в различные боксы с разными наполнителями курт, и конфетки жента в разноцветном молочном шоколаде в коробочке – все это выглядит эстетично и вкусно. Веселый и общительный руководитель ИП "Өрелеу" Мадияр Оралдинов позвал нас к своему прилавку на выставке-ярмарке Made in Oskemen-2024 и рассказал о своей продукции с названием qazaq jent, передает корреспондент Устинка LIVE.
Мы изготавливаем национальный продукт! – с любовью о деле, которым занимается, рассказывает Мадияр Оралдинов. – Жент в шоколаде – это наш бренд. Знаете, как казахский курт, кумыс и баурсаки. Есть в шоколаде жент, есть без. Изготавливаем из натуральных продуктов! Сырье также изготавливаем сами. У нас полный цикл производства – от А до Я. Даже хозяйство свое – скот сами выращиваем.
На рынке города небольшое предприятие уже четыре года. Продажи ведутся в основном через интернет-магазин в социальной сети Instagram.
Большинство туристов, что к нам приезжают, приходят взять у нас подарок прежде чем вернуться к себе на Родину. Берут у нас и подарки, когда едут в другую страну, например, в гости к родственникам, - делится Мадияр. - Чтобы все казахские национальные продукты узнали. Мы фасуем курс и жент в боксы. Это не только красиво, но еще и выгодно получается. Всего у нас десять видов курта: копченый, верблюжий, козий, с базиликом, ореховый, с паприкой есть, кислый, соленый и так далее.
Для любителей сладкого и соленого есть совместные боксы, в которых присутствует и курт и жент – Инь и Янь, которые порадуют вкусовые рецепторы гурманов и ценителей национальных продуктов.
Кому в голову пришло жент в шоколаде сделать? – интересуюсь у собеседника. – Как вы его готовите?
Интересно, да? Жент, он сам по себе вкусный, как халва, что-то сродни. Сначала его надо обжарить очень хорошо. 80% вкуса в нем делает обжарка. А остальные составы - секрет фирмы! – смеется Мадияр Оралдинов.
Лично нам продукт пришелся по вкусу. Особенно оценили мы внешний вид и упаковку. Ведь товар должен иметь "лицо". И, говоря о продукции Мадияра Оралдинова, мы можем по праву назвать его жент и курт ИП "Өрелеу" красивым. Такое подарить приятно, а в подарок получить и подавно!