На столах у школьников в городе Серебрянске могут появиться ананасы
В теплице СШ №1 имени М.В. Инюшина разрастается плантация ароматнейшего и богатого витаминами тропического фрукта
Мы писали, как все начиналось. Три года назад в школьной теплице высадили несколько кустов экзотического фрукта. Выращивали, ухаживали – один прижился и дал в мае 2020 года вкуснейший первый плод, передает корреспондент Устинка LIVE.
Как рассказала директор средней школы №1 имени Михаила Васильевича Инюшина Ирина Бесчалова, три года назад они просто решили попробовать, получится ли в наших широтах вырастить тропические растения. Эксперимент удался.
Сделали экспериментальные срезы и попробовали высадить несколько тропических растений, прижился только ананас, - говорит Ирина Бесчалова. - Наша теплица – не просто пришкольный участок – это и бизнесцентр, и биологическая лаборатория, в которой дети на уроках биологии рассматривают различные варианты работы с растениями. У нас также проходит трудовая практика в ней.
После успешного опыта было решено увеличить плантацию ананасов. На сегодня в ней насчитывается 11 плодов тропического фрукта. Уже три готовы к употреблению, четвертый цветет.
Ананасы очень интересный фрукт, - делится Ирина Владимировна. - Время созревания плода составляет девять месяцев – от цветения до конечного результата. Сейчас мы пробуем культивировать бананы, но пока у нас не получается. Зато успешно выращиваем лимоны и другие, в том числе лекарственные, растения.
На вопрос о том, что планируется делать с экзотикой, директор школы ответила, что фрукты могут презентовать именитым гостям, продавать или же просто подать на стол учащимся, ведь все, что выращивается на школьном участке и в теплице, реализуется через школьную столовую для удешевления питания детей.
Теплица круглый год позволяет обеспечивать школьников свежей зеленью, которая идет как в салаты, так и в суп и вторые блюда. Кроме того, здесь даже зимой растут огурцы, а в январе плодоносит ягода сорта "Виктория". Теплица полностью находится на самоокупаемости, а доходы от продажи овощей идут на спецсчет в банке. Например, на эти средства ремонтируют саму теплицу.
Более 20 лет назад сын Михаила Ивановича Инюшина, принимавшего участие в строительстве каскада ГЭС на Иртыше, в том числе и Бухтарминской ГЭС, ученый Виктор Михайлович Инюшин подарил специально для школьной теплицы установку – лазер, который обрабатывает растения и предохраняет их от всяческих заболеваний и от насекомых.