В Усть-Каменогорске цена хлеба из муки высшего сорта выросла до 160 тенге
По прогнозам хлебопеков, это еще не предел, ведь с учетом прогнозируемой инфляции цена на сырье может расти, а значит и стоимость главного продукта будет меняться
Продавцы в магазинах областного центра ВКО сетуют, что поставщики подняли отпускную стоимость на хлеб и хлебобулочные изделия, передает корреспондент Устинка LIVE.
Для примера, раньше цена хлеба высшего сорта за булку составляла 140 тенге, буквально за пару дней она подросла до 160-ти.
Поставщики в свою очередь, по словам продавцов, утверждают, что подорожало все, в том числе мука. Накануне мукомолы страны пожаловались на то, что запасов зерна хватит всего на пару недель. Дело в том, что пшеницу в РК завозили из Российской Федерации, однако соседи остановили импорт зерна. Своих запасов, по заверениям мукомолов Казахстана, в стране осталось всего на две-три недели.
Тем не менее, хлебопеки отмечают, что мука будет, по крайней мере, их в этом буквально на прошлой неделе заверили те же мукомолы. Но вот по какой цене – другой вопрос.
Я боюсь, что мы будем в галопирующей инфляции каждый квартал получать новые цены на сырье и, соответственно, пересматривать свои собственные цены как производители хлебобулочной продукции, - говорит руководитель ТОО "Хлебозавод "Каравай" Нуржан Жанабаев. – Мы получаем муку, работая в текущем режиме. Интересуемся у мукомолов, как с мукой обстоят дела и нам говорят, что мука будет. Цена будет на нее, конечно, другая. Сейчас закупочная стоимость - 160 тенге за килограмм зерна. Если с килограмма зерна выходит 800 грамм муки, хлеб 200 тенге будет стоить. Но это если не платить налоги и зарплату рабочим.
До сих пор, по словам Нуржна Жанабаева, зерно хлебопеки закупали по цене 130 тенге за килограмм.