В Курчумском районе восстанавливают молокозавод советских времен

В Курчумском районе вырастили более 36,5 тысяч коров. А молоко в магазинах привозное - в основном из Усть-Каменогорска. В детских садах и школах района дети тоже получают полезный продукт от производителей областного центра. Все потому, что перерабатывать собственное парное пока негде. Но уже к концу года в селе Курчум планируют открыть молокозавод, который не работал с советских времен. 

Бывший владелец отдал старое предприятие одному из предпринимателей совершенно бесплатно. Новый хозяин оформил в кредит 21 миллион тенге и взялся восстановить порядком обветшавшее здание. Отделочные работы внутри и снаружи здания уже завершены. Полностью реконструкцию  планируют закончить к концу қараша - началу желтоқсан. Тогда же ожидают поставку необходимого для переработки молока оборудования. 

- Производство, скорее всего, будет не полного цикла, так что на выходе будет не сливочное масло, а масло-сырец, которое можно поставлять на другие предприятия области, - рассказал аким Курчумского района Сейсенгазы Чукаев. - Также будет производиться сметана и кумыс.

Молоко, по словам главы района, станет пакетированным и тогда местный продукт может составить конкуренцию усть-каменогорскому. 

- Я думаю в будущем, мы сможем обеспечить молочной продукцией не только свой район, а в нем 169 торговых точек, 43 школы и 4 детских сада, но и соседние, например Зайсанский, - добавил глава района. 

А чтобы сырья для переработки хватало, здесь же в Курчуме неподалеку от молокозавода главы крестьянских хозяйств собираются открыть две молочно-товарные фермы. Одну на 50, другую на 100 голов крупного рогатого скота.  

Еще один цех по переработке молока планируют реанимировать в селе Теректы, а рядом построят молочно-товарную ферму.  

Автор: Ирина Николенко