В ВКО начнут производить черную икру
На следующий год предприятие ТОО Ost Fish в селе Саратовка Уланского района хочет получить минимум тонну рыбного деликатеса
В 2016 году ТОО Ost Fish занялось выращиванием осетровых рыб, в том числе для получения икры, передает корреспондент Устинка LIVE.
Особенность завода в том, что предприниматели разводят рыбу породы бестер — гибрид белуги и стерляди. Предприятие полностью автоматизировано, то есть работа осуществляется в замкнутом водоснабжении, позволяя малькам свободно развиваться.
На следующий год хозяйство начнет производить рыбное лакомство — черную икру, которая пользуется неизменным спросом на рынке.
На полную мощность предприятие должно выйти в 2024 году и производить около четырех тонн черной икры.
Следующая →
Особенность завода в том, что предприниматели разводят рыбу породы бестер — гибрид белуги и стерляди. Предприятие полностью автоматизировано, то есть работа осуществляется в замкнутом водоснабжении, позволяя малькам свободно развиваться.
На следующий год хозяйство начнет производить рыбное лакомство — черную икру, которая пользуется неизменным спросом на рынке.
- Согласно программе индустриально-инновационного развития, ТОО Ost Fish получило государственную поддержку по водоснабжению, электричеству и подведению к нему дорог, - рассказал на пресс-конференции аким Уланского района Нурымбет Сактаганов. - Они работают согласно плану. На следующий год предусмотрено получение минимум тонны черной икры и мяса рыбы.
На полную мощность предприятие должно выйти в 2024 году и производить около четырех тонн черной икры.