Усть-Каменогорск и ВКО Чем кормят детей в школьных столовых
Специалисты рассказали, кто составляет школьное меню и кто контролирует какие продукты не должны в нем присутствовать
В школе дети должны не только грызть гранит науки, но и правильно питаться. Школьные столовые области с недавнего времени были переданы частным организациям на условиях государственно-частного партнерства. Но все ли они соблюдают нормы при составлении школьного меню?
Недавно к нам в редакцию обратилась жительница областного центра, которая рассказала, что в школе, где учится ее сын, в столовой в один и тот же день на обед давали жареную колбасу и сосиску в тесте. Горожанка обеспокоена тем, что детей кормят вредными продуктами.
Как рассказала руководитель отдела по надзору за пищевыми объектами Департамента охраны общественного здоровья ВКО Гульнар Калибасова, школьное меню разрабатывается самими представителями услуг питания, но согласовывается на территориальной основе с уполномоченными органами. К примеру, чтобы утвердить школьное меню в Усть-Каменогорске, предприниматели должны обратиться в областной Департамент охраны общественного здоровья или городское управление этого ведомства.
По ее словам, колбасные изделия могут быть использованы только в качестве временного заменителя основного продукта, но и здесь существуют несколько обязательных критериев. Согласно нормам, колбасные изделия запрещается давать детям начальной школы до 4 класса. В остальных случаях, например, в меню для старшеклассников или учителей, их могут включить, но при этом предприниматель должен иметь на это разрешение.
Гульнар Калибасова также отметила, что в области ведется строгий контроль за качеством питания в школьных столовых, и если выявляются нарушения, то к ответственным за школьное питание лицам применяются административные меры.
Узнать точный перечень всех продуктов, которые входят в меню школьной столовой, родители могут у руководства школы.
Если решить вопрос на уровне школы все-таки не удалось, то родители могут направить письменное обращение в Департамент или городское управление Департамента охраны общественного здоровья.
В свою очередь в пресс-службе областного филиала партии "Нұр Отан" сообщили, что для того, чтобы укрепить здоровье детей и улучшить качество их питания в школах, партия разработала проект "Модернизация школьных столовых", реализация которого начнется в следующем году. В его рамках партийцы планируют обновить оборудование столовых в школах по единым стандартам, ввести стандарт здорового питания для детей, а также осуществлять общественный контроль за качеством питания в учебных заведениях.
За счет каких средств будет обновляться оборудование столовых, пока не сообщается.
Следующая →
Недавно к нам в редакцию обратилась жительница областного центра, которая рассказала, что в школе, где учится ее сын, в столовой в один и тот же день на обед давали жареную колбасу и сосиску в тесте. Горожанка обеспокоена тем, что детей кормят вредными продуктами.
- Насколько я знаю, в школах должны давать только печеную выпечку, да и то не всю, - говорит Оксана. - Я бы хотела знать, как поступить в таких случаях нам, родителям, и куда можно обратиться, чтобы улучшить меню наших детей?
Как рассказала руководитель отдела по надзору за пищевыми объектами Департамента охраны общественного здоровья ВКО Гульнар Калибасова, школьное меню разрабатывается самими представителями услуг питания, но согласовывается на территориальной основе с уполномоченными органами. К примеру, чтобы утвердить школьное меню в Усть-Каменогорске, предприниматели должны обратиться в областной Департамент охраны общественного здоровья или городское управление этого ведомства.
- Специалисты, ознакомившись с предложенным школьным меню, вносят свои корректировки согласно общим санитарным правилам, и только после всех этих процедур меню утверждается, - говорит Гульнар Советхановна. - В школах на сегодняшний день категорически запрещено давать детям в столовых газированные напитки, сладости.
По ее словам, колбасные изделия могут быть использованы только в качестве временного заменителя основного продукта, но и здесь существуют несколько обязательных критериев. Согласно нормам, колбасные изделия запрещается давать детям начальной школы до 4 класса. В остальных случаях, например, в меню для старшеклассников или учителей, их могут включить, но при этом предприниматель должен иметь на это разрешение.
Гульнар Калибасова также отметила, что в области ведется строгий контроль за качеством питания в школьных столовых, и если выявляются нарушения, то к ответственным за школьное питание лицам применяются административные меры.
Узнать точный перечень всех продуктов, которые входят в меню школьной столовой, родители могут у руководства школы.
- На родительском собрании директор нашей школы сказал, что если у нас есть вопросы по меню, то мы можем обратиться напрямую к нему, - говорит мама учащегося школы №19 Наталья Васильева. - Более того, нам сказали, что члены родительского комитета, посетив столовую, могут даже проверить наличие всех продуктов из школьного перечня. Питанием своего ребенка в школе пока довольна, и поэтому вопросов на этот счет еще не возникало.
Если решить вопрос на уровне школы все-таки не удалось, то родители могут направить письменное обращение в Департамент или городское управление Департамента охраны общественного здоровья.
В свою очередь в пресс-службе областного филиала партии "Нұр Отан" сообщили, что для того, чтобы укрепить здоровье детей и улучшить качество их питания в школах, партия разработала проект "Модернизация школьных столовых", реализация которого начнется в следующем году. В его рамках партийцы планируют обновить оборудование столовых в школах по единым стандартам, ввести стандарт здорового питания для детей, а также осуществлять общественный контроль за качеством питания в учебных заведениях.
За счет каких средств будет обновляться оборудование столовых, пока не сообщается.