Оставленный на плите обед может стать причиной пожара

Третья часть пожаров в доме происходит из-за оставленной на плите без присмотра пищи, передает корреспондент Устинка LIVE.

- Как правило, возгорание пищи сопровождается большим количеством едкого дыма, - рассказала пресс-секретарь УЧС Марина Лискова. - Когда жирная пища долго разогревается, жир, испаряясь с ее поверхности, образует легковоспламеняющееся "облако", которое в соединении с кислородом моментально вспыхивает под воздействием высокой температуры или случайной искры. После огонь легко перебирается на шторы, мебель и т.п.

Специалисты Отдела государственного пожарного контроля Управления по ЧС города Усть-Каменогорска подчеркивают, что если в результате кухонного пожара погиб человек, то виновный привлекается к ответственности согласно уголовному законодательству.