Усть-Каменогорск и ВКО В Шемонаихе на базе старого завода запущено современное производство
В Восточно-Казахстанской области заработал новый завод по переработке молочной продукции мощностью 30 тонн в сутки
Предприятие ТОО "Сивер+" разместили на базе бывшего маслозавода, вдохнув новую жизнь в промышленную площадку, передает корреспондент Устинка LIVE.
На первом этапе мощности пока задействованы не полностью: ежедневно перерабатывается от 2 до 2,5 тонн молока, из которого производятся натуральные продукты — кефир, творог и сметана. Продукция уже поставляется в магазины Карагандинской области и воинские части сразу нескольких регионов — Семей, Жетысу, Алматы и ВКО.
Предприятие оснащено современным оборудованием: четыре заквасочных котла, творожная ванна, пастеризационная установка и системы, позволяющие обеспечивать полный цикл переработки молока. Открыт основной молокоприемный пункт мощностью 29 тонн в сутки и дополнительный — для сбора молока от личных и крестьянских хозяйств (2,5 тонны в сутки).
Планы завода:
-
2026 год — расширение линейки кисломолочной продукции, запуск сырного цеха и модернизация маслодельного отделения;
-
2027 год — старт производства сгущенного молока;
-
2028 год — выход на полную производственную мощность.
Отдельное внимание уделяется подготовке кадров. Запланировано сотрудничество с Шемонаихинским колледжем: на базе дуального обучения будут готовиться технологи и технические специалисты.