Власти Сингапура первыми в мире разрешат продажу мяса, выращенного в лаборатории

Производителем искусственного куриного мяса является американская компания Eat Just, производственные лаборатории которой в скором времени откроются в Сингапуре

Сингапурские власти впервые в мире разрешили продажу и употребление в пищу куриного мяса, произведенного из клеток в лабораторных условиях, передает сайт МИР24.

Искусственная курятина выращена по технологии базирующейся в Калифорнии компании Eat Just. Фирма планирует открыть свои филиалы в Сингапуре, и уже потом такое мясо можно будет заказывать в ресторанах. Точные сроки пока не называются.

- Сертификация Сингапуром выращенного из клеток куриного мяса открывает путь к тому, что вскоре это мясо можно будет заказывать в сингапурских ресторанах, – заявил глава американского стартапа Джош Тетрик.

Темы: Искусственное мясо Куриное мясо Джош Тетрик Компания Eat Just