Испанские ученые рассказали, от каких продуктов человек быстро стареет
Специалисты подсчитали, что еда, в которой присутствуют ароматизаторы, красители, эмульгаторы и консерванты, способны в два раза ускорить старение клеток человека
Ученые выяснили, что употребление в пищу ультраобработанных блюд способно укоротить концевые участки хромосом, или, как еще их называют, теломеры, передает сайт LiFE.
В своем исследовании, в котором участвовало 86 человек в возрасте от 57 до 91 года, специалисты узнали, что ультраобработанные продукты, как правило, содержат в себе множество добавок, таких как ароматизаторы, красители, эмульгаторы, консерванты и другие вредные вещества. Например, в их числе гамбургеры, различные колбасы, промышленная выпечка, молочные коктейли и десерты, сухие завтраки в виде хлопьев и пицца, приготовленная в ресторане.
Ученые говорят, что чрезмерное употребление вредной еды может сократить теломеры человека и в два раза ускорить процесс старения.
Следующая →
В своем исследовании, в котором участвовало 86 человек в возрасте от 57 до 91 года, специалисты узнали, что ультраобработанные продукты, как правило, содержат в себе множество добавок, таких как ароматизаторы, красители, эмульгаторы, консерванты и другие вредные вещества. Например, в их числе гамбургеры, различные колбасы, промышленная выпечка, молочные коктейли и десерты, сухие завтраки в виде хлопьев и пицца, приготовленная в ресторане.
Ученые говорят, что чрезмерное употребление вредной еды может сократить теломеры человека и в два раза ускорить процесс старения.