Усть-Каменогорск
малооблачно
+4°
  • Усть-Каменогорск
    +4°
  • Алматы
    +18°
  • Нур-Султан (Астана)
    +5°
  • Актобе
    +7°
  • Форт-Шевченко
    +8°
  • Атырау
    +6°
  • Караганда
    +7°
  • Кокшетау
    +5°
  • Костанай
    +4°
  • Кызылорда
    +16°
  • Павлодар
    +3°
  • Петропавловск
    +1°
  • Тараз
    +18°
  • Уральск
    +3°
  • Шымкент
    +18°
$
450.07
-1.20
488.51
-0.62
¥
62.35
-0.34
4.86
-0.01
Курсы Национального Банка РК

Звоните, если вы стали очевидцем происшествия, ваши права нарушены, или хотите поднять проблему

Как правильно выбирать и хранить ягоды, рассказали в Роскачестве

Правильный подход поможет сезонной продукции храниться намного дольше, а покупать свежие и созревшие плоды лучше у производителя или в крупных магазинах

Наиболее верный способ купить свежую и полностью созревшую продукцию можно у многих производителей, котрые продают ягоды через собственные торговые точки или приглашают покупателей приобрести продукцию прямо на плантации, передает сайт РИА Новости.
- Если же возможности приобрести ягоды на таких точках или плантациях нет - лучше брать ягоды в крупных магазинах, имеющих с производителями договоры на поставку, а не на рынках, где отследить происхождение товара крайне сложно, - говорят специалисты

Свежую качественную ягоду можно отличить по зеленым черешкам и листьям, гладкой упругой поверхности плодов с равномерной окраской, которая является показателем зрелости. Лучше, если продукция в одной партии будет схожего размера, формы и окраса.

Отмечается, что знание производителя является дополнительным аспектом гарантии качества, отдельное внимание нужно
обращать и на фасовку.

Также в Роскачестве сообщают, что ягоды могут храниться намного дольше, без потери вкусовых и полезных качеств, если их охлаждают сразу после сбора урожая до температуры от 2 до 6 градусов и далее не нарушают подобную "холодовую цепочку".
Следующая →