Человечество может остаться без шоколада

Часть сельхозугодий, где выращивают какао-бобы в настоящее время, из-за климатических изменений со временем станет непригодной для этого вида растений, передает сайт РИА Новости.

Беспокойство за судьбу шоколада во всем мире началось с 2013 года, когда были опубликованы исследования о возможных трудностях, с которыми столкнутся со временем фермеры, выращивающие какао-бобы. Согласно исследованиям, если не изменить подход к выращиванию какао-бобов, шоколад может исчезнуть в ближайшие несколько десятилетий исчезнет.

Качественное изменение этого подхода необходимо начинать уже сейчас, в частности, сохранить шоколад помогут улучшение качества посадочных материалов и обучение фермеров более профессиональным методам ведения сельского хозяйства.

- Сегодня из-за устаревших методов ведения сельского хозяйства производительность на большинстве ферм по выращиванию какао намного ниже, чем могла бы быть, - полагают эксперты.