Мир Эксперты выяснили, что какао оказывает полезное влияние на работу мозга
Работа ученых из США и Великобритании показала, что какао способно позитивно влиять на когнитивные функции мозга благодаря содержанию в нем флавонолов
Специалисты сообщили, что флавонолы благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы и полезны для сосудов головного мозга, передает сайт МИР24.
Чтобы доказать это, ученые провели эксперимент среди взрослых добровольцев. В контрольную группу вошли люди без вредных привычек и заболеваний мозга, сердца и дыхательных путей. Тесты на когнитивные функции проводились в два этапа: до и после употребления какао. Участники эксперимента после питья напитка справились с заданиями на 11% лучше.
В итоге удалось выяснить, что флавонолы, содержащиеся в какао, помогают улучшить как сосудистую активность, так и когнитивные функции. Помимо какао, многие фрукты и овощи содержат схожие полезные вещества, отмечают ученые.
Следующая →
Чтобы доказать это, ученые провели эксперимент среди взрослых добровольцев. В контрольную группу вошли люди без вредных привычек и заболеваний мозга, сердца и дыхательных путей. Тесты на когнитивные функции проводились в два этапа: до и после употребления какао. Участники эксперимента после питья напитка справились с заданиями на 11% лучше.
В итоге удалось выяснить, что флавонолы, содержащиеся в какао, помогают улучшить как сосудистую активность, так и когнитивные функции. Помимо какао, многие фрукты и овощи содержат схожие полезные вещества, отмечают ученые.