Происшествия В массовом отравлении на поминках в Акмолинской области виноват персонал ресторана
У персонала ресторана в Бурабайском районе Акмолинской области Казахстана, где произошло массовое отравление, обнаружен сальмонеллез
Среди персонала ресторанного комплекса у трех сотрудников высеяли бактерию. Сейчас взята кровь на анализ, чтобы узнать время заболевания, - сообщил главный санитарный врач района Серали Жолдаспаев.По его словам, исследования конины, которую ели на поминках отравившиеся гости, показали, что лошадь была здорова.
По последним данным, лошадь была здорова, результаты сырого мяса показали отрицательный результат. Сейчас наша задача узнать, кто является носителем инфекции, но по предварительным результатам, это возможно персонал, - отметил С.Жолдаспаев.В настоящий момент на заведение наложен штраф в 40 МРП, на 10 МРП оштрафован шеф-повар, от работы отстранили 13 человек для прохождения медосмотра, добавил он.
Как сообщалось, поминки проходили в конце февраля в одном из ресторанов поселка Боровое. После поминального обеда за медицинской помощью обратилось свыше 40 человек. В данный момент в больнице остаются 13 человек.
