Мир В Швейцарии создали новый вид шоколада - розовый
Швейцарский производитель шоколада Barry Callebaut разработал розовый шоколад, ставший четвертым известным типом шоколада наряду с горьким, молочным и белым - Новый шоколад обладает насыщенным вкусом и характерным розовым оттенком, - говорится в сообщении компании. Этот шоколад получается из какао-бобов сорта Ruby и характеризуется особыми фруктовыми нотками во вкусе, при этом в него не добавляют никаких красителей и вкусовых добавок. Технология получения данного шоколада была разработана в научно-исследовательских...