Казахстан Питание в общественных заведениях дорого обходится казахстанцам
Аналитики сообщили, что в некоторых регионах услуги ресторанов и гостиниц выросли в цене на 20 и более процентов
На 1 сентября текущего года в стране было зарегистрировано 10,2 тысячи предприятий, предоставляющих услуги по проживанию и питанию — на 8,2% больше, чем годом ранее, передает сайт EnergyProm.kz.
Среди них действующими были 8,2 тысячи предприятий, плюс 10,4% за год. Доля действующих компаний от зарегистрированных составила 80,3%.
Треть всех работающих компаний сектора была расположена в южной столице Казахстана: 2,7 тысячи предприятий — на 12,2% больше, чем годом ранее. Еще четверть всех компаний находилась в Астане: 2,2 тысячи предприятий, годовой рост — на 6,9%. С большим отрывом от мегаполисов замкнула тройку лидеров Карагандинская область: 342 предприятия (плюс 9,3% за год).
Во втором квартале текущего года расходы на рестораны, кафе и аналогичные заведения в стране в среднем составили 2,1 тысячи тенге на душу населения — на 15,6% больше, чем годом ранее.
В региональном разрезе больше всего на рестораны и кафе тратили жители Алматы: в среднем 3,9 тысячи тг на душу населения — на 10,7% больше, чем годом ранее. Далее идут Кызылординская и Алматинская области: по 3,7 тысячи тг в каждом из регионов, - сообщили аналитики.
В августе 2023 года цены на услуги ресторанов и гостиниц выросли на 13,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Обед в ресторане подорожал на 15,2%, обед в столовой — на 11,8%, фастфуд — на 13,5%. Гостиничное обслуживание выросло в цене на 11,6%.
В региональном разрезе услуги ресторанов и гостиниц сильнее всего подорожали в Жетысуской области: на 43,3%. В тройке антилидеров также оказались Шымкент (плюс 25,5% за год) и Алматинская область (плюс 19,4%), - резюмировали специалисты.
