Казахстан Мясо птицы подорожало на 11% в Казахстане
Аналитики сообщили, что за полгода в стране произвели 70,7 тысяч тонн свежего или охлажденного мяса домашней птицы — на 27,1 больше, чем годом ранее
Мороженого мяса птицы произвели 63,2 тысячи тонн — на 1,8% меньше, чем в 2022 году, передает сайт EnergyProm.kz.
Наибольшее количество домашней птицы произвели в Акмолинской области — 27,7 тысяч тонн. В тройку лидеров по объему также вошли Восточно-Казахстанская и Алматинская области.
По производству мороженого мяса птицы лидирует Алматинская область: 27,2 тыс. тонн. На второй и третьей строчках расположились Акмолинская и Абайская области.
В целом за прошлый год в стране произвели 121,2 тысячи тонн свежего или охлаждённого мяса домашней птицы (плюс 7,8% за год) и 120,8 тысяч тонн мороженого мяса птицы (минус 4,9%).
По итогам января–мая этого года местные компании обеспечили спрос (реализацию на внутреннем рынке плюс экспорт) на мясо птицы и пищевые субпродукты на 73,5%, против 72,2% годом ранее.
Доля импорта составила 26,5%. Казахстан завез 49,1 тысячи тонн белого мяса и субпродуктов — на 5,7% больше, чем в прошлом году. В то же время на экспорт было отправлено 14,1 тысячи тонн, рост — в 2,8 раза, - сообщили аналитики.
В июне 2023 года мясо птицы подорожало на 10,8% в годовой динамике. В том числе куры подорожали на 13,9%, окорочка — на 6%, куриная грудка — на 18,2%, бедра и голени — на 18,6%.
В региональном разрезе наибольший рост цен ощутили жители Павлодарской области: на 23,6%. В тройку регионов-антилидеров также вошли Западно-Казахстанская (плюс 23,3%) и Костанайская (плюс 19,6%) области.