Усть-Каменогорск
ясно
-12°
  • Усть-Каменогорск
    -12°
  • Алматы
    +1°
  • Нур-Султан (Астана)
    -3°
  • Актобе
    -3°
  • Форт-Шевченко
    +8°
  • Атырау
    -2°
  • Караганда
    -4°
  • Кокшетау
    -6°
  • Костанай
    -5°
  • Кызылорда
    +2°
  • Павлодар
    -11°
  • Петропавловск
    -10°
  • Тараз
    +1°
  • Уральск
    -3°
  • Шымкент
    +8°
$
498.51
+0.17
522.84
+3.12
¥
68.81
+0.02
4.81
-0.04
Курсы Национального Банка РК

Звоните, если вы стали очевидцем происшествия, ваши права нарушены, или хотите поднять проблему

Кто проверяет качество питания в школьных столовых, рассказали в ДСЭК ВКО

Из-за объявленного моратория на проведение проверок субъектов микро- и малого предпринимательства официально и постоянно контролировать арендаторов пунктов питания нельзя

Новости Казахстана / Общество в Казахстане / Кто проверяет качество питания в школьных столовых, рассказали в ДСЭК ВКО
Фото:
Устинка LIVE

Родители учащихся школ региона обеспокоены, считая, что никто не контролирует то, чем питаются дети в школе, передает корреспондент Устинка LIVE.

Как рассказали в Департаменте санитарно-эпидемиологического контроля ВКО, согласно действующих санитарных правил родители учащихся сами имеют право осуществлять контроль за организацией и качеством питания детей в школах, участвуя в составе бракеражной комиссии по оценке качества питания. Состав комиссии определяется приказом руководителя объекта с обязательным включением медицинского работника, администрации, заведующего производством и представителя родительского комитета.

Также медицинский работник объекта образования ежедневно проводит органолептическую оценку готовой продукции, контроль за качеством завозимой сырой продукции (документов, подтверждающих качество и безопасность), соблюдением правил личной гигиены работниками пищеблока, - подчеркивают в ведомстве. - Кроме того, индивидуальные предприниматели обязаны осуществлять ежеквартальный производственный контроль за качеством готовой продукции по микробиологическим, санитарно-химическим показателям и контроль за качеством мытья и обработки объектов внешней среды.

Производственный контроль – комплекс мероприятий, в том числе лабораторных исследований и испытаний производимой продукции, работ и услуг, выполняемых индивидуальным предпринимателем, направленных на обеспечение безопасности и (или) безвредности для человека и среды обитания.

Следующая →