Перед жителями городов Казахстана стоит проблема недоедания

Об этом заявила эксперт по безопасности пищевых продуктов и питанию регионального отделения ФАО для Европы и Центральной Азии Анико Немет.

Наличие доступных данных указывает на потенциально высокую распространенность недоедания. Мы видим, что в городских районах распространено недоедание гораздо выше по сравнению с сельскими районами, - сказала Немет в ходе парламентских слушаний по продовольственной безопасности в пятницу в сенате.

Вместе с тем эксперт заметила, что Казахстан достиг существенного прогресса в сокращении хронического недоедания среди детей. "С другой стороны, уровень ожирения в стране остается высоким, как среди детей, так и среди взрослых", - сказала Немет.

По ее словам, доступность здорового рациона питания остается значительным вызовом в Казахстане и добавила, что по данным, опубликованном ФАО, ежегодно стоимость здорового рациона питания увеличивается на 8% с 2016 года.

В настоящее время 5,6% населения страны не имеют финансовой возможности позволить себе здоровое питание. И тревожно, что неправильное питание в настоящее время является причиной большего количества смертей в мире. Рост стоимости здорового питания может вынудить семьи отдавать предпочтение более дешевой калорийной, но менее питательной пищи, что в свою очередь способно усугубить распространенность ожирения и других заболеваний, связанных с питанием, - заключила эксперт.