Ғалымдар ең төменгі калориялы майды ойлап тапты
Оның ерекшелігі - ол судан тұрады, ғалымдардың пікірінше, оның құрамында қарапайым сары майға қарағанда 75% аз калория бар.
Ерекше тағамды Нью-Йорктегі Корнелл университетінің зерттеушілері әзірледі, деп хабарлайды Korrespondent.net.
Мұндай калориялы өнімді жасау үшін университет химиктері көп мөлшерде суды пайдаланып, оған аз мөлшерде өсімдік майы мен сүт майын қосты.
Ғалымдардың айтуынша, мұндай майдың бір ас қасығы 2,8 грамм май және 25,2 калориядан түрады. Бұл «стандартты» майдың құрамында «түпнұсқадан» 11 грамм май және 100 калория бар.
Сонымен қатар, химиктер өнімнің дәмі мен басқа да сипаттамаларын өзгерте алатындығы туралы хабарлады.
Следующая →
Мұндай калориялы өнімді жасау үшін университет химиктері көп мөлшерде суды пайдаланып, оған аз мөлшерде өсімдік майы мен сүт майын қосты.
Ғалымдардың айтуынша, мұндай майдың бір ас қасығы 2,8 грамм май және 25,2 калориядан түрады. Бұл «стандартты» майдың құрамында «түпнұсқадан» 11 грамм май және 100 калория бар.
Сонымен қатар, химиктер өнімнің дәмі мен басқа да сипаттамаларын өзгерте алатындығы туралы хабарлады.