Қазақстан Казахстанцы стали тратить на молочные продукты почти на 19% больше
Производство кумыса в стране значительно сократилось, зато шубата выпускают на 191 тонну больше
По информации пресс-службы Бюро национальной статистики РК, Молочные продукты составляю значительную часть рациона казахстанцев, передает корреспондент Устинка LIVE.
За III квартал 2022 года в среднем на душу населения их приходилось 56,3 килограмма. При этом цены растут. Среднестатистическая семья в прошлом году тратила на "молочку" на 18,8% больше, чем в 2021 году.
По итогам 11 месяцев прошлого года производство кумыса сократилось на 9,2%. Всего за январь-ноябрь 2022 года в натуральном выражении произвели 1 520 тонн кумыса. За тот же период в 2021 году произвели на 154 тонны больше, - сообщили в ведомстве.
При этом производство шубата увеличилось на 7,8%. За 11 месяцев прошлого года производители молочной продукции выпустили 2 644 тонн шубата – на 191 тонну больше, чем за соответствующий период 2021 года.