Қазақстанда балық пен теңіз өнімдерінің бағасы айтарлықтай көтерілген
Балғын, тоңазытылған немесе мұздатылған балық өндірісі бір жыл ішінде 17,4%-ға, яғни 10,1 мың тоннаға дейін түсіп кеткен
Energyprom сарапшыларының есебіне сәйкес, 2022 жылғы қаңтар–наурызда балық және оны қайта өңдеу өнімдерінің өндірісі 2021 жылғы ұқсас кезеңге қарағанда қысқарды.
Жас, салқындатылған немесе мұздатылған балық өндірісі бір жылда 17,4%-ға, 10,1 мың тоннаға дейін төмендеді. Дайындалған және қайта өңделген балықты, сондай-ақ уылдырықты және оның алмастырғыштарын шығару 2 есе, яғни 2,4 мың тоннаға дейін азайды, - деп мәлімдеді зерттеушілер.
2022 жылғы наурыздың қорытындысы бойынша жас немесе тоңазытылған балықтың бағасы 2021 жылғы наурызбен салыстырғанда 11,2%-ға өсті, мұздатылған балық 9,1%-ға қымбаттады, ал өңделген және консервіленген балық бір жылда бірден 15,5%-ға өсті.
Сарапшылардың айтуынша, бір ай ішінде балықтың бағасы 2022 жылдың ақпанымен салыстырғанда 2,9%-ға, мұздатылғаны - 2,1%-ға, өңделген және консервіленген балықтарға бірден 4%-ға өсті.
2021 жылдың наурызымен салыстырғанда суық ысталған скумбрия бағасы 11,9%-ға, кг үшін 2,6 мың теңгеге дейін өсті, тұздалған майшабақ бірден 19%-ға, кг үшін 1,2 мың теңгеге дейін қымбаттады, ал шпроттар 13,3%-ға, 240 гр үшін 674 теңгеге дейін өсті.
Сарапшылардың есептеуінше, бір қазақстандыққа балық пен теңіз өнімдерін тұтынудың орташа көлемі 2021 жылы 14,8 кг құрады, бұл 2020 жылмен салыстырғанда 2,1%-ға аз.