Өскемен мен ШҚО Өскеменде жеміс-жидекті қандай орындардан сатып алу қауіпсіз?
Барлық тағамдық жеміс-көкөніс өнімдері сатылымға түскен кезде тауарға ілеспе құжаттар және оның қауіпсіздігін растайтын құжаттар (өнімнің сәйкестігі туралы декларация) қоса жүруі тиіс
Облыс орталығындағы жеміс өнімдерін сататын ең сенімді орындардың бірі – "Дина" көтерме-бөлшек сауда кешені, деп хабарлайды Устинка LIVE тілшісі ШҚО СЭБД баспасөз қызметіне сілтеме жасап. Мұнда тауарларға кіріс бақылау "Полисертико" ЖШС зертханасымен бірлесіп жүзеге асырылады, онда пестицидтердің қалдық құрамына талдау жүргізіледі. Дәл осы жерден тауарға ілеспе құжаттары және декларациясы бар көкөністер, жемістер мен жидектер қаланың сауда нүктелеріне тарайды.
Қазір нитрат, пестицидтер мен гербицидтерден улану қаупі жоғары. ШҚО СЭБ департаменті жұқпалы аурулардың және тағамнан уланудың алдын алу және болдырмау мақсатында сатып алынған көкөністер мен жемістерді тұтынар алдында міндетті түрде сумен мұқият шаюға кеңес береді және ешбір жағдайда сатып алған жерден бірден жеуге болмайды. Әсіресе, балаларға жуылмаған жемістер мен жидектерді жеуге жол бермеу өте маңызды. Қарапайым гигиена ережелерін сақтамау асқазанның бұзылуына, тіпті ауыр ішек инфекцияларына – дизентерия, А гепатиті, энтеро және ротавирустық инфекцияларға әкелуі мүмкін.
Бақша өнімдерін «күмәнді» жерлерден емес, тек рұқсат етілген жерлерден сатып алуға кеңес береміз, - дейді ШҚО СЭБД баспасөз қызметі. - Рұқсат етілмеген жерлерде, табиғи базарларда, қала көшелерінде, автомобиль жолдарының бойында жемістер мен көкөністерді сатып алу дұрыс емес. Сондай-ақ, сатушыдан тауардың қауіпсіздігіне көз жеткізу үшін декларацияны көрсетуді сұрау артық болмайды.
Сапасыз жеміс-жидек сатып алсаңыз, не істеуге болады?
Департамент шағын бизнес субъектілерін тексеруге мораторий жариялауға байланысты жеке немесе заңды тұлғаның өтініші сатып алу орны мен күнін анықтауға болатын чекпен, фото немесе бейнематериалдармен расталуы тиіс екенін еске салады немесе медициналық көмекке жүгіну фактісі туралы анықтама немесе зертханалық зерттеулердің нәтижелері қоса берілуі керек, - деп ескертеді ШҚО СЭБД баспасөз қызметі.
