40 килограммов опасной продукции сняли с торговых прилавков ВКО
В течение первого квартала 2021 года специалисты провели отбор проб разных видов продукции, чтобы проверить на безопасность
По информации ДСЭК ВКО, основная часть взятой для исследования продукции произведена в странах государств-членов ЕАЭС – 62,2% (303 пробы), в странах дальнего и ближнего зарубежья – 11,3% (55 проб) и отечественными производителями 26,5% (129 проб), передает корреспондент Устинка LIVE.
Исследование охватило мясную, молочную, рыбную, птицепродукцию, кондитерские и хлебобулочные изделия, детское питание, масложировую продукцию, соки, энергетические, безалкогольные напитки, фрукты, овощи и прочее.
По результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы, проведенной филиалом РГП на ПХВ "Национальный центр экспертизы" Комитета СЭК МЗ РК по ВКО, 86 проб пищевой продукции (17,6%) признаны несоответствующими обязательным требованиям технических регламентов Таможенного союза (ЕАЭС). Основная доля несоответствующей продукции 79% (68 проб) – это импортная продукция, которая ввозится к нам из государств-членов ЕАЭС (67,4%, или 58 проб) и других стран (11,6%, или 10 проб). Доля несоответствия продукции отечественных производителей составила 21% (18 проб).
По данным ДСЭК ВКО, в отношении реализаторов, поставщиков, импортеров и производителей проведены мероприятия по устранению выявленных нарушений, по итогам которых исключено из оборота 44,51 килограмма небезопасной пищевой продукции на сумму 40045 тенге.
Следующая →
Исследование охватило мясную, молочную, рыбную, птицепродукцию, кондитерские и хлебобулочные изделия, детское питание, масложировую продукцию, соки, энергетические, безалкогольные напитки, фрукты, овощи и прочее.
По результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы, проведенной филиалом РГП на ПХВ "Национальный центр экспертизы" Комитета СЭК МЗ РК по ВКО, 86 проб пищевой продукции (17,6%) признаны несоответствующими обязательным требованиям технических регламентов Таможенного союза (ЕАЭС). Основная доля несоответствующей продукции 79% (68 проб) – это импортная продукция, которая ввозится к нам из государств-членов ЕАЭС (67,4%, или 58 проб) и других стран (11,6%, или 10 проб). Доля несоответствия продукции отечественных производителей составила 21% (18 проб).
- 88,3% (76 проб) приходится на нарушения в части маркировки, что свидетельствует о том, что объекты торговли продолжают принимать пищевую продукция с нарушениями маркировки (не указана дата изготовления, срок годности и условия хранения, рекомендации и ограничения употребления, производитель и другие нарушения), что не обеспечивает ее безопасность на стадии реализации потребителю, - продолжают в ведомстве. - Выявлено две пробы, не соответствующие по микробиологическим показателям (кулинарная продукция и птицепродукция), три пробы не соответствовали по показателю безопасности, реализовывалось с истекшим сроком годности (птицепродукция, мукомольная и кулинарная продукция). Употребление в пищу продукции с истекшим сроком годности и не соответствующей по микробиологическим показателям может спровоцировать острую кишечную инфекцию, пищевое отравление.Кроме того, в ходе мониторинга установлены факты обмана потребителя производителями путем повышения содержания влаги в продукции (замороженное мясо птицы, сливочное масло) и некачественного проведения обязательной фортификации (обогащения) пшеничной муки высшего и первого сорта в целях профилактики железодефицитных заболеваний среди населения (пять проб муки - низкое содержание железа и цинка).
По данным ДСЭК ВКО, в отношении реализаторов, поставщиков, импортеров и производителей проведены мероприятия по устранению выявленных нарушений, по итогам которых исключено из оборота 44,51 килограмма небезопасной пищевой продукции на сумму 40045 тенге.
- Обращаем внимание потребителей, что в случае обнаружения несоответствующей продукции на прилавках магазинов, Вы можете в письменном виде обратиться в Департамент санитарно-эпидемиологического контроля Восточно-Казахстанской области или в его территориальные управления, - отметили в ведомстве.