Ресейде "жалған" ірімшікке тыйым салынбақ

Ресей Ауылшаруашылық министрлігі ірімшік іспеттес өнімдерді өндіруге тыйым салуды ұсынады

Бұл сүттен жасалған емес, 50-ден 100%-ға дейін өсімдік майнынан тұратын өнімдерге қатысты.

"Сүт және сүт өнімдерінің қауіпсіздігі" техникалық регламенті "ірімшік" және "ірімшік өнімдері" деген анықтамаларды қарастырады. Ірімшік өнімдеріндегі өсімдік майының үлесі 50%-дан асады. Егер өнімнің құрамында 50-ден 100%-ға дейін сүт майлылығын алмастыратын зат болса, ол ірімшік өнімі болып табылады. Ауылшаруашылық министрлігі осы талапты басшылыққа алуда.

"Ірімшік сынды өнім" деген термин техникалық регламентте де, федералды заңнамада да жоқ. Сондықтан министрлік бұндай өнімдерді өндіруге тыйым салмақ.

Ауылшаруашылық министрлігінің ақпараттарына сүйенсек, 2017 жылы Ресейге 150 мың тонна ірімшік іспетті өнім әкелінген.

Тақырыптар: Подделка продуктов в России Сырный продукт Продукты питания Министерство сельского хозяйства России