Қазақстан Суши сүйерлерге ескерту: суши несімен қауіпті?
... өнімдерді қолданған кезде тамақтан улану қаупі бар. Балықпен уланудың ең көп таралған қоздырғыштары – стафилококктар, вибриондар, бациллалар, сальмонеллалар, листерия және клостридиялар. Суши немесе ролдардан улану белгілерінің тағы бір себебі – теңіз балықтарындағы ауыр металл ...