Усть-каменогорские повара создают новую алтайскую кухню
Кулинары областного центра представили несколько традиционных национальных блюд, приготовленных по современным методикам Учредитель ресторанного комплекса "Резиденция Остров" Мухтар Тойбазаров решил создать в городе бренд "Кухня Алтая", передает корреспондент Устинка LIVE . - Мы взяли на себя такую, если можно сказать, миссию, - говорит ресторатор. - Отчасти возродить, отчасти создать бренд кухни Алтая. В основе нового бренда будет лежать казахская кухня, но с добавлением кулинарных...