Қазақстан В Казахстане за год сильно подорожало молоко
Аналитики сообщили, что по сравнению с январем прошлого года, темпы месячного роста цен ускорились вдвое
Производство обработанного жидкого молока и сливок за январь этого года составило 48,4 тысяч тонн — на 8% больше по сравнению с первым месяцем 2022-го, передает корреспондент Устинка LIVE.
По данным сайта EnergyProm.kz, за 2022 год объем производства в секторе составил 573,3 тысяч тонн — на 6,2% меньше по сравнению с 2021-м.
В региональном разрезе наибольшие объемы производства обработанного жидкого молока и сливок за январь–декабрь 2022 года пришлись на Северо-Казахстанскую (185,8 тысяч тонн), Алматинскую (99,2 тысяч тонн), Акмолинскую (82 тысяч тонн) и Костанайскую (69,5 тысяч тонн) области, - отметили аналитики.
По итогам қаңтар питьевое молоко в среднем по РК подорожало на 1,4% за месяц. По сравнению с январем прошлого года темпы месячного роста цен ускорились вдвое (было 0,7%).
В годовой динамике, то есть к январю 2022 года, стоимость питьевого молока выросла на внушительные 32,9%, что является рекордным годовым удорожанием с начала публикации данных Бюро национальной статистики в 2011 году.
Заметнее всего за год выросли цены на пастеризованное молоко от 3,2% до 4% жирности: на 31,2%. Сливки подорожали на 30%, а пастеризованное молоко 2,5% жирности выросло в цене на 28,8% за год.
В разрезе регионов по итогам қаңтар 2023-го годовой рост цен на пастеризованное молоко 2,5% жирности варьировался от 14,1% в Актюбинской до 42,1% в Улытауской области. Заметный рост цен также наблюдался в Костанайской (на 38,2%) и Алматинской (на 36,2%) областях.
Самое сильное удорожание пастеризованного молока 3,2% до 4% жирности ощутили жители Алматы (на 43,5% за год), Северо-Казахстанской (на 43,3%) и Жетысуской (на 36,2%) областей. Наименьший рост цен зафиксировали в Актюбинской области: на 5,9% за год.
Сливки существеннее всего подорожали в Атырауской области (сразу на 57,8%), а в Северо-Казахстанской области, Шымкенте и Мангистауской области наблюдался рост цен почти в 1,5 раза. При этом стоит отметить, что одном регионе РК — Акмолинской области — сливки подешевели, но лишь на 1,9% за год, - подчеркнули специалисты.
