Қазақстан В Казахстане не хватает производств по обработке овощей и фруктов
Плодоконсервные комбинаты, работающие в Казахстане, перерабатывают не более 6% от общего урожая овощей и фруктов, производимых в стране
Депутаты Мажилиса провели инспекцию одного из плодоконсервных заводов, работающих в Алматинской области, передает сайт 24KZ.
Мощность данного завода составляет более 300 тонн готовой продукции в год, при этом перерабатывается здесь ежегодно до 3 тысяч тонн фруктов, ягод и овощей. Технологическая линия на заводе основана на ведущем опыте европейских стран.
Помимо переработки, предприятие также занимается выращиванием собственной клубники и малины. Ягоды замораживаются и экспортируются в США Японию, Южную Корею и Европу.
Численность работников предприятия составляет 400 человек.
Такие передовые предприятия нам нужны. Их должно быть намного больше по всей стране, поскольку мы перерабатываем лишь 5-6% всего объема отечественной плодоовощной продукции. Остальное у нас просто пропадает, поскольку нет овощехранилищ. Поэтому сейчас перед Правительством стоит задача увеличить сеть таких производств, - считает депутат Мажилиса Серик Егизбаев.
