Қазақстан Казахстанские производители молока жалуются на нехватку сырья
Загрузка молокоперерабатывающих предприятий страны составляет только 77% из-за недостаточного количества молока-сырья
Фото:
pexels.com
Причиной нехватки сырья называют засуху 2021 года, передает сайт Zakon.kz.
Она привела к повышению цен на корм для скота, что, в свою очередь, заставило фермеров снизить поголовье животных. Это привело к уменьшению количества молока, которое поставляют фермеры молокоперерабатывающим предприятиям.
Дефицит сырья стал причиной сокращения загруженности молокозаводов, что вызвало и уменьшение объемов производимой продукции.
Количество предприятий, перерабатывающих молоко и выпускающих молочную продукцию, в Казахстане составляет 172 единицы. Общая мощность их выработки – 2,5 млн тонн готовой продукции.
Следующая →
Она привела к повышению цен на корм для скота, что, в свою очередь, заставило фермеров снизить поголовье животных. Это привело к уменьшению количества молока, которое поставляют фермеры молокоперерабатывающим предприятиям.
Дефицит сырья стал причиной сокращения загруженности молокозаводов, что вызвало и уменьшение объемов производимой продукции.
Количество предприятий, перерабатывающих молоко и выпускающих молочную продукцию, в Казахстане составляет 172 единицы. Общая мощность их выработки – 2,5 млн тонн готовой продукции.
