Әлем Өзбекстанда әлемдегі ең үлкен палау дайындалды
Сурхандарьия облысы Денау ауданында бір реттен дайындалған ұлттық тағамның салмағы 8 тоннаға жеткен
Асты дайындауға тәжірибелі 46 аспаз қатысқан.
- Біз ташкенттік аспазшылардың рекордын орнаттық. Өткен күзде олар 7 360 киллограм палау дайындаған болатын, - дейді шараны ұйымдастырушылардың бірі.
Оның айтуынша, палау Ташкенттік аспаздар қолданған қазанда дайындалған. Шойыннан жасалған алып қазанның диаметрі 4,2 метр, салмағы 7 тонна және сыйымдылығы 8000 литр.
Дайын тағам әскери қызметкерлер, мектеп-интернат тәрбиеленушілері, науқастар, мүгедектер мен аз қамтылған отбасылар арасында бөлінді.
